O que você vai aprender

O curso de Cozinha Brasileira é focado na especialização de profissionais de áreas correlatas para a culinária brasileira. Com essa formação você aprenderá técnicas de cozinha, receitas, gestão, segurança alimentar, ingredientes nativos do Brasil, valor nutricional, características dos alimentos e legislação relacionada à indústria alimentícia.

Cozinha Brasileira

Processo seletivo indisponível para este curso no momento, para saber mais entre em contato com nossa central de atendimento.

 
IlustraçãoIlustração
 

O UniBH

Considerado pelo segundo ano consecutivo o melhor centro universitário privado de Belo Horizonte, o UniBH é uma das mais tradicionais instituições de ensino de Belo Horizonte, com mais de 50 anos de atuação na cidade. É uma escola aberta e próxima da comunidade. Referência quando o assunto é qualidade acadêmica e extensão universitária, a instituição oferece projetos inovadores que integram ensino, pesquisa e extensão, aliados a uma estrutura física completa e moderna.

  • Inovação

    Inovação

    Cursos inovadores, que antecipam as tendências de mercado e criam novos padrões educacionais.

  • Qualidade Acadêmica

    Qualidade Acadêmica

    Destaque nas avaliações do MEC com nota máxima em grande parte de nossos cursos.

  • Infraestrutura

    Infraestrutura

    Padrão internacional em todas as salas de aula, laboratórios e bibliotecas.

Qualidade de Ensino
Ecossistema Ânima Educação

Somos um dos maiores e mais relevantes grupos de educação do Brasil, transformando o país pela educação.

Saiba mais
<span>Chegou a hora<br> de</span> você pensar no seu futuro

Chegou a hora
de
você pensar no seu futuro

Escolha a modalidade, forma de ingresso e curso perfeitos para você e siga seu próprio caminho.